1、 三文鱼热量：每100克可食用部分139卡路里。

2、 三文鱼的营养价值：

3、 1.三文鱼富含不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和胆固醇，防治心血管疾病。三文鱼中所含的脂肪酸是大脑、视网膜和神经系统的必需物质，具有增强大脑功能、防治老年痴呆症、防止视力下降的作用。

4、 2.三文鱼能有效预防糖尿病等慢性疾病的发生和发展。营养价值高，享有“水中珍品”的美誉。

5、 食用功效：根据中医理论，三文鱼肉具有补虚、健脾胃、暖胃和胃的作用，可治消瘦、水肿、消化不良等症。